春风送暖，青团飘香。为弘扬中华传统民俗，将劳动教育融入校园生活，3 月 20 日，上海财经大学后勤保障中心在教工餐厅精心举办青团制作体验活动。师生携手、中外同乐，在揉面塑形的劳动实践中感受非遗食俗，在亲手制作中品味春日美好。
活动伊始，食堂面点师傅便化身“民俗讲师”，简单讲解清明吃青团的传统习俗。随后，师傅现场示范青团制作全过程，揉、捏、包、搓一气呵成，手把手拆解技巧、讲解要点，让大家快速掌握制作秘诀。
在劳动实践环节，同学们热情满满、跃跃欲试。大家挽起衣袖、分工协作，认真揉制软糯的青团皮，细心包裹香甜馅料，在动手操作中体会劳动的乐趣，感受传统手艺的温度。十余位留学生也兴致勃勃加入其中，在食堂师傅的耐心指导下沉浸式体验中式点心制作，用劳动搭建起文化交流的桥梁。
经过一番巧手创作，一个个青绿圆润的青团新鲜出炉。蒸制后的青团清香扑鼻、软糯可口，大家围坐在一起品尝劳动成果，脸上洋溢着收获的喜悦。同学们还将亲手制作的青团打包带回，与室友、同学分享，让这份承载着民俗与汗水的春日滋味传递温暖、联结情谊。
此次活动以青团为媒，将传统民俗、劳动教育与文化交流有机结合，让师生在实践中体验劳动之美、感悟文化之韵。后勤保障中心将持续打造特色劳动实践活动，以暖心服务赋能育人实效，让劳动之美点亮上财校园。
